La Marzocco GB5 義大利手工打造精品高規 半自動營業型咖啡機
- 飽和沖煮頭:即使連續出杯也能確保熱穩定性
- 雙鍋爐系統:咖啡及蒸汽鍋爐獨立加熱以達到更穩定的咖啡沖煮及蒸氣效果
- 雙 PID溫控:電子方式控制咖啡和蒸汽鍋爐的溫度
- 隔熱鍋爐:降低能源損耗,同時帶來熱穩定性
- 預加熱系統:水在進入鍋爐前已先預熱
- 不銹鋼濾網和精密濾籃:提高濾杯質量和一致性
- 電子顯示屏:讓您可以簡便調整機器參數
- 熱水混水器:可以精準控制熱水溫度
- 高杯設計:預留足夠空間放置高杯外帶杯(高度增加2.5cm)
- 自動逆向沖洗程序:自動清洗程序
經典LA MARZOCCO設計精神
採用了CPU板,設計卓越溫度控制,將優雅線條和和諧曲線與強大的技術進步相結合,符合經典的La Marzocco設計精神
任何一家咖啡館合作的理想夥伴
無與倫比的溫度穩定性,即使在早上高峰時也能提供穩定的沖泡水和蒸汽,具備優雅的工程與卓越的溫度控制。
歡迎來店喝一杯義式咖啡 親自鑑賞 GB5的魅力
啡事實測:蒸氣量足但溫和 奶泡綿密細緻 久久不暈開
內建的雙鍋爐系統和壓縮器很適合給傳統的咖啡店和高品味的咖啡店使用。
GB5 除了上述的獨立雙鍋爐優點外還有著可隨時調整的電子儀表式的水溫控制器,可調整溫度間隔為0.1度,加上PID溫控系統可提供更穩定的萃取水溫。
GB5 的電子設定還有著可設定咖啡預浸泡秒數的功能,能先讓咖啡粉末吸收熱水先行膨漲及濕潤,提高萃取咖啡粉的豐富口感。
可設定機器的自動開關機時間,讓你在一開店即可接受客人點用咖啡不必再等候耗時的熱機時間。
電子板還有著咖啡萃取讀秒器的功能,能計算萃取的秒數,供您還原咖啡時做為參考依據,咖啡製作杯量記錄可統計你製作的咖啡產品數量方便咖啡豆的使用數量成本控管以及提醒更換濾水器濾心的功能。
規格表
2孔 |
|
體積 |
750x 622 x 475 mm(寬 x 深 x 高) |
重量 |
63 公斤 |
規格 |
220V(單相) 3.6~4.6KW |
咖啡鍋爐 |
3.4L |
蒸氣鍋爐 |
7L |
3孔 |
|
體積 |
950x 622 x 475 mm(寬 x 深 x 高) |
重量 |
74 公斤 |
規格 |
220V(單相) 4.8~6.1KW |
咖啡鍋爐 |
5L |
蒸氣鍋爐 |
11L |
附件 |
以原廠實際裝箱給附為準,不包含陳列展示物 |
依庫存顏色出貨,或先來電詢問庫存顏色
製造商保留變更產品技術、規格的權利,恕不另行通知
La Marzocco GB5 近期裝機實例照 Update:109.09.15
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