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    啡事品牌

    啡事咖啡品牌創立宗旨

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F83E磨豆機-Fiorenzato營業用電動定量

F83E定量磨豆機

Fiorenzato營業用電動定量磨豆機 F83E

 

原裝義大利進口公司貨,磨粉細膩且平均,可設定固定出粉量,減少多餘粉量的浪費。

全彩觸控螢幕,高質感,一鍵簡易操作,即可達到標準化要求,專業咖啡設備,半自動咖啡機必備生財器。

  • 1.5kg容量豆槽:一次可放約3磅咖啡豆,滿足營業場所需要。
  • 83mm平刀磨盤:更低溫、更快速,均勻研磨保持咖啡粉原有風味。
  • 650W 大功率馬達:完全滿足高產能所要的動力需求。
  • 2018年新款出粉口設計
  • 產地:義大利

F83E磨豆機 新舊款 外觀差異

 

磨豆機是製作一杯好的義式咖啡的重要基礎。它是咖啡機不可少的工具,它決定研磨的品質。咖啡研磨應該平均極細以至兩杯份義式咖啡的的平均流經時間為平均為 25-30 秒。

  • 如研磨過細,兩杯份的流經時間會長達 35-40 秒,這時咖啡可以說已被萃取過度:深顏色不穩定泡沫出現- 咖啡太苦。
  • 如研磨過粗,兩杯份的流經時間只有 20 秒,咖啡可以說是“萃取不足”:顏色太淺,泡沫太少- 淡而無味。

新式F83E磨豆機顏色共三款

 

細節近照

F83E磨豆機 出粉口改良

F83E磨豆機 圖像化按鍵設計

F83E磨豆機 新舊款 出粉口外觀

 

規格表

 豆槽容量  1.5kg 
 磨盤直徑  83mm平刀
 轉速  1350/min (50 Hz) – 1550/min (60 Hz) 
 功率  650W / 220V
 重量  20KG
 尺寸  23 X 67 X 27 cm (長X高X深公分) 
 產地  義大利

 

製造商保留變更產品技術、規格的權利,恕不另行通知

 

定量磨豆機F83E 近期裝機實例照  Update:109.07.01

台南佳里咖啡輕食館

佳里咖啡館 GB5 F83E 吧台設備 定量磨豆機 義式咖啡 台南 高雄 屏東

 

屏東潮州甜點店

潮州甜點店 定量磨豆機 F83E 義式咖啡 設備 吧台

 

台中咖啡外帶吧

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鹿港咖啡外帶吧-咖啡教學、品項設計、拉花教學、整場規劃

GB5 3gr La marzocco F83e 半自動咖啡機教學 台南 高雄

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E-mail: caffede31@gmail.com