Fiorenzato營業用磨豆機 F5
原裝義大利進口公司貨，手撥控制粉量，高CP值，專業咖啡設備，半自動咖啡機必備生財器。
- 1.5kg容量豆槽：一次可放約3磅咖啡豆，滿足營業場所需要。
- 64mm平刀磨盤：保持咖啡粉原有風味。
- 350W 大功率馬達：完全滿足高產能所要的動力需求。
- 產地：義大利
磨豆機是製作一杯好的義式咖啡的重要基礎。它是咖啡機不可少的工具，它決定研磨的品質。咖啡研磨應該平均極細以至兩杯份義式咖啡的的平均流經時間為平均為 25-30 秒。
- 如研磨過細，兩杯份的流經時間會長達 35-40 秒，這時咖啡可以說已被萃取過度：深顏色不穩定泡沫出現- 咖啡太苦。
- 如研磨過粗，兩杯份的流經時間只有 20 秒，咖啡可以說是“萃取不足”：顏色太淺，泡沫太少- 淡而無味。
細節近照
規格表
| 豆槽容量 | 1.5kg |
| 磨盤直徑 | 64mm平刀 |
| 轉速 | 1350/min (50 Hz) – 1550/min (60 Hz) |
| 功率 | 220V |
| 重量 | 14KG |
| 尺寸 | 23 X 61.5 X 27 cm |
| 產地 | 義大利 |
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